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2026 FIRST HALF / SWEETS CATEGORY
和三盆リングサブレ
一口食べると芳醇なバターの香りが口いっぱいに広がるほど、たっぷりとバターを使って焼き上げられたサブレ。後味は軽く、形にも素材にも、徹底的なこだわりを持って作られている。
この商品の魅力
口の中でほろりとほどける優しい食感と、後から追いかけてくるローストしたマカダミアナッツの香りと味わいが、食べた人に幸福感をもたらすサブレ。 和三盆の落ち着いた甘さが味わいにコクを加え、年齢・性別を問わない誰もが楽しめるお菓子として、幅広い年代から支持されている。 和三盆の和の味わいと、マカダミアナッツの洋の味わいの絶妙なマリアージュを楽しむことができるのも、この焼き菓子の大きな魅力だ。 素材や素材の扱い方・お菓子の形・素材の組み合わせなど、何回もの試行錯誤を繰り返して辿り着いた、焼き菓子の完成形とも言える、ポッシュ・ドゥ・レーヴの代表作。 リングの形が『縁をつなぐ』といわれ、縁起物としても贈答品としても多くの人に喜ばれている。
iimono award 認証理由
1. 商品の完成度試行錯誤を繰り返して辿り着いた焼き菓子の1つの完成形
2. 商品のオリジナリティ素材や組み合わせにこだわったオリジナルの味わい
3. 食感・味のバランス口どけと芳醇な香りとコクがバランスよく混在している
4. 価格の妥当性・満足度1個210円から贈答品まで誰に送っても高い満足度の商品
商品ギャラリー
このお菓子を作った人
ポッシュ・ドゥ・レーヴ芦屋店
伊東 福子
オーナーパティシエ
素材の持つ繊細な味わいを大切にし、日常に小さな上質感を届ける洋菓子づくりを行っています。 シンプルな焼き菓子ほど丁寧な仕事が表れるという考えのもと、一つひとつ丁寧に仕上げています。
価格・内容は掲載時点の情報です。最新情報は販売元へご確認ください。